شرکت میهن برای بسیاری از افراد یادآور بستنی‌های خوشمزه و لذیذ است. این شرکت از زمان شروع فعالیت خود، به تولید این خوراکی‌های خوشمزه پرداخته و به مرور زمان توانسته خود را به عنوان یکی از اصلی‌ترین تولیدکننده‌ها در صنعت لبنیات و به ویژه بستنی معرفی کند و البته، تأثیر زیادی هم در عادات غذایی مردم ایران داشته است.
چرا که بستنی به عنوان یک انتخاب سالم‌تر نسبت به برخی خوراکی‌های چرب و ناسالم مانند چیپس و پفک شناخته شده و بر خلاف این خوراکی‌های چرب و شور، بر پایه شیر تولید میشود. آیا دوست دارید بدانید ماجرای شکل گیری شرکت میهن چگونه بوده و شرکت میهن توسط چه کسی و در چه سالی تاسیس شده است؟ با رسمیو همراه باشید.
«ایوب پایداری از نوجوانی با فروش بستنی با چرخ‌دستی آغاز کرد و با تلاش بسیار، شرکت میهن را به یکی از بزرگترین تولیدکننده‌های محصولات لبنی و بستنی در ایران تبدیل کرد.»
تاریخچه شرکت میهن
در سال ۱۳۵۰، ایوب پایداری شرکت «میهن» را تأسیس کرد. او از نوجوانی با فروش بستنی با چرخ دستی، فعالیت خود را آغاز کرد. ایوب پایداری توانست میهن را به بزرگترین تولیدکننده محصولات لبنی در ایران تبدیل کند.
استفاده از بهترین مواد اولیه و بهره‌گیری از تکنولوژی روز دنیا باعث شده تا محصولات میهن در بازارهای صادراتی مانند عراق، کویت، پاکستان، عمان و سایر کشورها نیز مورد استقبال مصرف کنندگان قرار بگیرد.
در سال‌های ۱۳۹۰ و ۱۳۹۱، مسیرِ برادران پایداری از یکدیگر جدا شد. در این دوران، فرامرز پایداری شرکتی به نام دومینو را راه‌اندازی کرد که نمادی شبیه به میهن دارد. در نهایت، شرکت لبنیات و بستنی دومینو، در سال ۱۳۹۰ فعالیت خود در بازار لبنیات و بستنی ایران آغاز کرد.
ایوب پایداری، در سال ۱۳۳۵ در روستای کندرود، واقع در بخش صوفیان شهرستان شبستر استان آذربایجان شرقی به دنیا آمد. او در خانواده‌ای متولد شد که تأمین نیازهای روزمره‌شان کار ساده‌ای نبود. علاقه ایوب پایداری به بستنی از همان کودکی شکل گرفت. البته بستنی‌ها در آن زمان بیشتر یخی بودند و کیفیت بالایی هم نداشتند.
تولید محصولات کشاورزی، تأسیس کارخانه مواد غذایی و توزیع کالاهای مصرفی، چرخ تولید و اشتغال زایی را در کشور به حرکت در می‌آورند. در این گزارش داده‌های خانواده«گرامی» در سامانه «رسمیو» را بررسی می‌کنیم؛ خانواده‌ای که کار خود را با چای «گلستان» آغاز کردند و بعد به واردات خودرو و فعالیت‌های دیگر رسیدند. "خانواده گرامی، نمونه‌ای از کارآفرینی در ایران هستند که از تجارت چای آغاز کرده و امروزه در صنایع مختلف از جمله خودرو، فروشگاههای زنجیرهای و حتی فعالیت‌های خیریه نقش دارند." مالک شرکت گلستان سید محمد گرامی، مالک شرکت «گلستان»، در سال ۱۳۰۶ در یزد به دنیا آمد....
مهاجرت به تهران و شروع کار
ایوب پایداری در ۱۵ سالگی، به تهران مهاجرت کرد و به عنوان یک کارگر ساده در فروشگاه شیرینی فروشی مشغول به کار شد. بعد از مدتی، به یک کارگاه بستنی‌سازی رفت و تجربه کار در این زمینه را هم به دست آورد. اما او همیشه آرزو داشت که مستقل شود.
زیر مجموعه های شرکت میهن
شرکت «میهن» از اواسط دهه ۷۰ به صنعت شیر و لبنیات هم وارد شد و در تولید بستنی محدود نماند. این شرکت چند کارخانه در نقاط مختلف ایران دارد، اما مهم‌ترین و اصلی‌ترین مقر آن در اسلامشهر واقع شده است. کارخانه بستنی «میهن» هم مجموعاً ۱۰ هزار تن ظرفیت تولید بستنی دارد که ۹ هزار تن آن به بستنی بر پایه شیر و هزار تن آن به بستنی‌های یخی اختصاص پیدا کرده است.
در دهه‌های گذشته، صنعت لبنیات ایران میزبان برندهای متعددی بوده است که هر یک با رویکردی متفاوت، مسیر تولید و توسعه‌ی خود را دنبال کرده‌اند. برند سحرسان نیز یکی از همین نام‌ها است که فعالیت خود را در مقیاسی کوچک آغاز کرد و با گذر زمان، به‌تدریج به بازیگری شناخته‌شده در بازار لبنیات ایران بدل شد. این برند، در ادامه‌ی تجربیات و زیرساخت‌های شرکت صنایع غذایی تین (هلدینگ دامداران) شکل گرفت و نمونه‌ای قابل توجه از پیوند میان دانش بومی و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین در تولید محصولات لبنی به شمار می‌رود. در این مقاله، سیر شکل‌گیری، مسیر توسعه و...
شرکت «فروشگاههای زنجیرهای سرزمین خرید» تنها شرکت زیرمجموعه «میهن» است که در روزهای پایانی سال ۱۳۹۸ ثبت شده و ابوالفضل پایداری پسر ایوب پایداری رییس هیئت‌مدیره آن است. این فروشگاه‌ها با نام تجاری «دیلی مارکت» در ۴۲۲ نقطه کشور شعبه دارد و در حال افزایش تعداد شعبات و تبلیغات بیشتر است. شرکت «مجتمع صنایع غذایی پاندا میهن» نیز متعلق به ایوب پایداری است و احتمالاً محصولاتش را با نام تجاری «پاندا» دیده‌اید.
جمع بندی
شرکت میهن، یک شرکت صنایع غذایی بزرگ در ایران است که بستنی، لبنیات و فراورده‌های مرتبط با شیر را تولید می‌کند. این شرکت توسط ایوب پایداری در سال ۱۳۵۰ تاسیس و به مرور زمان به یکی از بزرگترین تولیدکننده‌های لبنیات و بستنی در ایران تبدیل شد. به طور خلاصه، شرکت میهن با بیش از نیم قرن سابقه و تعهد به کیفیت و نوآوری، در زمینه تولید و توزیع محصولات غذایی در ایران و خارج از کشور به عنوان یکی از شرکت‌های برتر و موفق شناخته میشود.
